Referenzen
Souschef im Landgasthaus zur Linde in Münstertal
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Souschef****
im Landgasthaus "zur Linde"
"...sehr gute Fachkenntnisse..."
06.04.1999 bis 31.12.1999
Das historische Landgasthaus zur Linde in Münstertal, Südlicher Schwarzwald ist ein namhaftes, sehr persönlich geführtes Privatunternehmen, welches zu den ersten Häusern der Region zählt, und im "Der Feinschmecker" unter den 200 besten Landgasthäusern Deutschlands erwähnt wurde.
"Herr Haettel war als Souschef in unserem Hause tätig."
"Er erfüllte die an ihn gestellten Aufgaben mit Sorgfalt und Gewissenhaftigkeit. Mit seiner Leistung waren wir jederzeit sehr zufrieden. Herr Haettel besitzt sehr gute Fachkenntnisse und er hat mit seiner Kreativität unserer Küche einen weiteren positiven Impuls gegeben und durch sein Engagement für die frische Küche das Niveau unseres angspruchsvollen Küchengeschäfts positiv beeinflußt."
"Wärend des Urlaubs und der freien Tage unseres Küchenchefs
übernahm Herr Haettel die volle Vertretung und er erledigte seine Aufgabe
mit hohem Verantwortungsbewußtsein."
"Sein Verhalten ist tadellos. Wir haben ihn als freundlichen, anpassungsfähigen,
hilfsbereiten und kameradschaftlichen Mitarbeiter kennengelernt." (Familie
Brune)